Teknik Industri atau Industrial Engineering adalah bidang ilmu yang mempelajari tentang proses industri melalui kacamata teknik dan manajemen. Jurusan ini mempelajari bagaimana mengoptimalkan kegiatan manusia seperti produksi, pengelolaan, dan ekonomi Mahasiswa jurusan Teknik Industri akan mempelajari ilmu tentang sistem produksi,