Manado memiliki banyak makanan khas yang terkenal dengan cita rasa yang beragam. Berikut adalah beberapa makanan khas Manado yang paling terkenal:
1. Cakalang fufu[1][2][3]
2. Mie cakalang[1]
3. Tinutuan atau bubur Manado[2][4][5][6][3]
4. Ayam isi buluh[1][3]
5. Ayam woku[4][6][3]
6. Ayam rica-rica[1]
7. Brenebon[1][3]
8. Ikan bakar sambal dabu-dabu lilang[1]
9. Ikan kuah asam[6][3]
10. Rica rodo[4]
11. Klappertart[4][6]
12. Lalampa[4]
13. Gohu[4][3]
Tinutuan atau bubur Manado merupakan makanan khas Manado yang paling terkenal[2][4][5][6][3]. Makanan ini terbuat dari beras, jagung, labu kuning, dan sayuran hijau yang dimasak dengan cara khas masyarakat Manado. Selain itu, cakalang fufu juga menjadi salah satu makanan khas Manado yang terkenal[1][2][3]. Makanan ini terbuat dari ikan cakalang yang dibelah dua lalu dilumuri bumbu untuk kemudian diasap.