RINGKASAN LITABMAS PEMBINAAN AKUNTANSI DASAR DAN PEMASARAN DI KEDAI MAKANAN MURAH

Meningkatnya daya saing di sisi harga memerlukan pengetahuan untuk menghitung biaya pembuatan produk atau jasa. Untuk itu perlu pengetahuan dasar akuntansi untuk melakukan pembukuan sederhana. Kedai juga perlu mampu membuat perencanaan keuangan terkait terbatasnya modal yang dimiliki. Kedai perlu mengetahui produk-produk atau jasa-jasa yang diminati oleh pelanggan dengan membuat catatan sehingga dapat memanfaatkan modal secara optimal. Kesalahan dalam menghitung peredaran bruto akan mengakibatkan terlalu besar/kecil pajak yang dibayarkan. Kedai juga perlu memahami pola penetapan harga, atau faktor-faktor yang harus diperhitungkan dalam menentukan harga, modifikasi makanan, teknik pemasaran dan perencanaan keuangan